Ricetta Zabaglione
Dessert
Ingrediente principale: Uova
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Zucchero
- 8 Uova
- 12 Cl Vino Bianco Dolce
- 12 Cl Vino Marsala
Preparazione:
Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala. Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finch lo zabaglione prender consistenza. Servire in coppa ben caldo.
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