Ricetta Zite Ai Quattro Formaggi
Primo
Ingrediente principale: Groviera
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Zite
- 100 G Formaggio Olandese
- 100 G Formaggio Groviera
- 100 G Mozzarella
- 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 100 G Burro
- Sale
Preparazione:
Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e met del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire.
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