Ricetta Zucchine Fagioli Gamberetti
Contorno
Ingrediente principale: Zucchine
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Zucchine
- 300 G Fagioli Gi Lessati
- 200 G Gamberetti
- Sale
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Succo Di Limone
- Pepe Bianco
Preparazione:
Lessate brevemente le zucchine in acqua bollente salata e tagliatele molto sottilmente a fettine. In una insalatiera raccogliete zucchine, fagioli e gamberetti lessati. Condite con olio, sale e pepe, mescolate. Sbattete insieme succo di limone e aceto, distribuite sull'insalata. Mescolate e servite.
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