Ricetta Zucchine Marinate (3)
Contorno
Ingrediente principale: Zucchine
Per 4 persone
Note: Luogo: Lazio.
Ingredienti
- 4 Zucchine
- Sale
- Olio D'oliva
- Aglio
- Aceto Di Vino
- 1 Manciata Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Tagliate le zucchine a rondelle e fatele cuocere in una padella con l'olio, rosolandole leggermente. Mettete le zucchine cotte in un piatto da portata e conditele con aglio, olio d'oliva, sale, aceto e una manciata di prezzemolo tritato. Fate riposare per circa 1 ora e mescolate il tutto prima di servire.
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