Ricetta Zuppa Ai Fegatini
Primo
Ingrediente principale: Fegatini Di Pollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Confezione Zuppa Del Casale Findus
- 3 Fegatini Di Pollo
- 1 Foglia Alloro
- 1/2 Cipolla
- Poco Olio D'oliva
- 1 Dado Per Brodo
- Sale
- Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Appassire la cipolla tritata con un po' di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare. Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda. Cuocere per 50 minuti. Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l'alloro. 10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale. Eliminare l'alloro e servire con parmigiano.
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