Ricetta Zuppa Di Bucce Di Piselli
Contorno
Ingrediente principale: Piselli
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Alcune Scorze Piselli
- Brodo Leggero
- Alcune Fette Pane Tostato
- Molto Aglio
Preparazione:
Buttare i piselli. Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore. Passare il tutto in modo da eliminare la fibra e servire con fette di pane tostato e sfregato con tanto aglio. Il sapore ottimo e diverso dalla zuppa di piselli.
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