Ricetta Zuppa Di Fagioli (4)
Primo
Ingrediente principale: Fagioli Secchi
Per 7 persone
Note: Luogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti
- 700 G Fagioli Secchi
- 300 G Lardo Di Maiale
- 500 G Pane Giallo Affettato
Preparazione:
Mettere a cuocere i fagioli ammollati con il lardo battuto. Quando sono ben cotti, versarli sul pane precedentemente di sposto in un piatto di portata. Lasciare riposare qualche minuto.
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